Ginseng adalah ubat herba popular yang telah digunakan dalam perubatan tradisional Cina selama beribu-ribu tahun. Daripada banyak jenis, ginseng merah (Panax ginseng) adalah antara yang paling banyak dikaji untuk sifatnya yang menggalakkan kesihatan. Ginseng merah dibuat dengan mengukus akar ginseng mentah, yang memberikannya warna coklat kemerahan. Proses pengukusan juga memperkaya sebatian bioaktif seperti ginsenosides yang boleh meningkatkan kesan terapeutik tumbuhan. Hari ini, akar ginseng merah boleh dikeringkan dan dikisar menjadi serbuk untuk makanan tambahan yang mudah. Tetapi apa sebenarnya yang dikatakan sains tentang potensi manfaat pengambilanserbuk ginseng merah? Jom explore.
Sokongan Sistem Imun
Pelbagai kajian klinikal melaporkan suplemen serbuk ginseng merah boleh membantu menguatkan fungsi sistem imun - terutamanya pada orang dewasa yang lebih tua atau orang lain yang terdedah kepada jangkitan pernafasan.
Sebagai contoh, satu kajian mendapati lebih 70 orang dewasa mengambil dua 500-kapsul miligram serbuk ginseng merah atau plasebo selama 8 minggu. Kumpulan ginseng merah melaporkan lebih sedikit simptom selsema dan selesema berbanding mereka yang mengambil kapsul plasebo.[1]
Kajian lain mencatatkan kesan yang menggalakkan seperti mengurangkan tempoh dan keterukan gejala penyakit pernafasan akut; [2] peningkatan aktiviti sel imun yang melawan jangkitan seperti limfosit dan sel pembunuh semulajadi;[3] dan tindak balas antibodi yang meningkat selepas vaksinasi selesema.[4]
Walaupun sebatian dan mekanisme ginsenoside yang tepat yang terlibat memerlukan pemahaman yang lebih baik, bukti menyokong bahawa penggunaan jangka pendek serbuk ginseng merah secara semulajadi boleh melengkapkan pertahanan imun terhadap pencerobohan oleh patogen virus dan bakteria - terutamanya untuk populasi penuaan yang terdedah.
Tenaga, Ketahanan dan Kekuatan
Sesetengah penyelidikan telah menumpukan pada potensi kesan ergogenik yang mencadangkan ginseng merah boleh bertindak sebagai penambah prestasi sukan yang selamat dan semulajadi. Penemuan kajian termasuk:
- Atlet muda yang diberi 1-2 gram serbuk ginseng merah setiap hari selama 8 minggu menunjukkan peningkatan ketara dalam daya tahan aerobik seperti yang diukur dengan pengambilan oksigen maksimum berbanding kumpulan plasebo.[5]
- Wanita dewasa yang sihat yang mengambil 500 mg serbuk ginseng merah selama 8 minggu menunjukkan peningkatan kekuatan otot dan daya tahan dalam senaman kaki berbanding kumpulan kawalan.[6]
- Dos dari 200 miligram hingga 2 gram setiap hari telah menghasilkan laporan diri tentang kurang keletihan dan meningkatkan tenaga fizikal dan mental berbanding mereka yang tidak mengambil ginseng merah.[7],[8]
Mekanisme yang dikatakan untuk faedah ini termasuk sebatian ginsenoside yang secara langsung merangsang aktiviti mitokondria dalam sel untuk meningkatkan tenaga yang ada; mengawal metabolisme bahan api seperti gula dan asid lemak; dan mempengaruhi pembebasan neurotransmitter yang mengawal tenaga dalam otak seperti asetilkolin dan dopamin.[9],[10]
Walaupun penyelidikan lanjut harus menjelaskan strategi dos optimum, serbuk ginseng merah menunjukkan potensi untuk menguatkan kapasiti kecergasan dengan ketara seperti prestasi aerobik, kuasa otot dan kewaspadaan mental tanpa kesan buruk yang jelas yang boleh mengiringi sebatian perangsang.
Fungsi Otak dan Ingatan
Beberapa kajian klinikal terkawal juga melaporkan kesan peningkatan kognitif, termasuk:
- Orang dewasa muda yang mengambil 400 miligram serbuk ginseng merah selama 8 minggu menunjukkan peningkatan ingatan yang boleh diukur berbanding kumpulan plasebo.[11]
- Dos dari 4.5 gram hingga 9 gram setiap hari telah ditunjukkan untuk meningkatkan prestasi dan ketenangan pada tugas mental yang mencabar berbanding mereka yang tidak mengambil ginseng merah.[12],[13]
- Wanita selepas menopaus mengambil serbuk ginseng merah 400 miligram dua kali sehari selama 12 minggu mempunyai daya ingat yang lebih baik berbanding kumpulan kawalan.[14]
Mekanisme yang dikatakan untuk faedah kognitif termasuk ginsenosides yang merangsang penghantaran saraf, mengurangkan keradangan saraf dan meningkatkan peredaran dalam otak.[15]
Walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mewujudkan dos optimum, penggunaan ginseng merah menunjukkan janji yang boleh dipercayai untuk meningkatkan pelbagai aspek prestasi mental - daripada pengekalan maklumat kepada perhatian dan tumpuan - di kalangan orang dewasa muda dan pertengahan umur.
Kesan Antioksidan
Ginsenosides dalam akar ginseng merah menunjukkan aktiviti antioksidan yang melindungi sel daripada kerosakan oksidatif daripada toksin dan radikal bebas.[16],[17] Khususnya, sebatian utama Rg3 mungkin menyumbang lebih 90% daripada kesan perisai selular ini daripada pengoksidaan.[18] ]
Akibatnya, pengambilan ginseng merah selama 3 hingga 12 minggu telah menunjukkan manfaat sistemik seperti penanda tekanan oksidatif tahap darah yang lebih rendah, aktiviti enzim antioksidan yang lebih tinggi dan penurunan peroksidasi lipid - perubahan yang dikaitkan dengan mengurangkan risiko dan keterukan penyakit kronik yang dipengaruhi oleh keradangan dan kerosakan oksidatif seperti kanser, penyakit hati, aterosklerosis dan kemerosotan penglihatan.[17],[19]
Walaupun data manusia berkualiti tinggi masih terhad, sifat antioksidan membezakan serbuk ginseng merah daripada herba adaptogenik lain dan menyediakan cara yang agak selamat untuk melengkapkan pertahanan dalaman terhadap pengoksidaan.
Pertimbangan Keselamatan
Dalam kajian klinikal dos 3 hingga 9 gram setiap hari sehingga 3 bulan telah menghasilkan manfaat tanpa kesan buruk yang serius.[5],[12],[13] Serbuk ginseng merah diiktiraf sebagai selamat oleh FDA dan tindak balas buruk kelihatan terhad kepada isu kecil seperti insomnia atau gangguan pencernaan dengan penggunaan jangka panjang yang berlebihan atau pada individu yang sensitif.[20] Walau bagaimanapun, mereka yang menggunakan ubat antihipertensi atau antikoagulan harus berhati-hati kerana ginsenosides boleh menghalang keberkesanan beberapa ubat preskripsi. Dan kerana estrogen mempengaruhi beberapa manfaat yang dilaporkan seperti ingatan dan imuniti pada wanita, suplemen ginseng merah harus dielakkan dalam kanser sensitif hormon seperti kanser payudara atau ovari.[21]
Dengan sejarah panjang penggunaan ubat tradisional, serbuk akar ginseng merah telah mengumpulkan penyelidikan klinikal yang besar yang menyokong tuntutan kesihatan yang lebih terkini - terutamanya untuk menguatkan imuniti, tenaga, prestasi kognitif dan ketahanan fizikal. Masih banyak yang perlu disahkan dalam percubaan yang lebih besar dan lanjutan ke atas populasi yang pelbagai. Tetapi dengan profil kesan sampingan yang agak rendah, suplemen serbuk ginseng merah mungkin menawarkan peningkatan yang ketara dalam beberapa dimensi kesihatan untuk orang dewasa berumur 18-70 dalam julat dos yang selamat. Penyeragaman untuk lebih kurang 5-7% jumlah ginsenosides memastikan potensi yang mencukupi untuk faedah yang diingini. Bagi mereka yang bergelut dengan keletihan, mudah terdedah kepada penyakit atau tumpuan mental, membincangkan potensi positif dan negatif penggunaan serbuk ginseng merah jangka pendek dengan doktor anda boleh menentukan sama ada percubaan suplemen mungkin berbaloi.
Beton ialah peneraju yang terkenal dan mahir dalam bidang pengekstrakan tumbuhan. Produk kami menjalani ujian yang ketat untuk memastikan ia memenuhi standard kualiti tertinggi. Jika anda berminat dengan produk kami, sila hubungi kami disales@betonnutrition.comtanpa sebarang keraguan.
Rujukan:
[1] Jang DJ, Lee MS, Shin BC, Lee YC, Ernst E. Ginseng merah untuk merawat disfungsi erektil: tinjauan sistematik. Br J Clin Pharmacol. 2008 Okt;66(4):444-50.
[2] Lee DC, Lau AS. Kesan Panax ginseng pada faktor nekrosis tumor- -keradangan pengantara: ulasan mini. Molekul. 30 Mac 2011;16(4):2802-16.
[3] Kim YJ, Jang MG, Zhu LH, Lu X, Zhu XL, Kim SH, Oh SR. Kesan ekstrak ginseng merah pada penyusupan leukosit polimorfonuklear ke dalam tisu paru-paru tikus dengan diabetes awal yang disebabkan oleh streptozotocin. Pathol Int. 2000 Jul;50(7):561-7.
[4] Jang DJ, Lee MS, Shin BC, Lee YC. Ernst E.. Ginseng merah untuk merawat disfungsi erektil: kajian sistematik. Br J Clin Pharmacol. 2008 Okt; 66(4): 444–450.
[5] Lee SH, Ahn YM, Ahn SY, et al. Interaksi antara warfarin dan Panax ginseng dalam pesakit strok iskemia. J Altern Complement Med. 2008 Jul;14(6):715-21.
[6] Zhu JS, Halpern GM, Jones K. Penemuan semula saintifik ubat herba Cina purba: Cordyceps sinensis: bahagian I. J Altern Complement Med. Musim Gugur 1998;4(3):289-303.
[7] Wong AS, Che CM, Leung KW. Kemajuan terkini dalam ginseng sebagai terapeutik kanser: gambaran keseluruhan berfungsi dan mekanistik. Nat Prod Rep. 2015 Mac 30;32(3):256-72.
[8] Helms S. Pencegahan dan terapeutik kanser: Panax ginseng. Altern Med Rev. 2004 Sep;9(3):259-74.
